原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。该机一键操作,按下启动键后,关闭油炸灌—上油—抽真空—油加热—自动控温油炸(油炸过程中料筐低速旋转,食品在料筐搅动,油炸更均匀)--脱油(真空下,变频电机高速旋转)--打开炸罐取料(一次油炸过程结束)
真空油炸机加热热源根据用户的实际需要进行加工定制,设备也根据产量不同型号不一样,设备的价格也会不同,具体的要以实际的设备大小来定。
红萝卜片真空油炸设备
真空油炸机操作要点:
1、原料选择、清洗
选择果形完整、成熟度一致、未经后熟、果肉组织尚未变软的果实、力求果形大小、色泽、成熟度一致。剔除腐烂、病虫害、畸形、严重损伤果实及杂质等,红萝卜片真空油炸设备供应商,水果深加工设备原理,在清洗机中充分洗净。
2、切片、选片
用切片机切片,以横向切片,红萝卜片真空油炸设备,水果深加工设备报价,红萝卜片真空油炸设备厂家,片厚2-3mm,切片后用清水漂洗,水果深加工设备价格,除去碎屑,进行选片,剔除未成熟果片,纵切片以及两端不合格片等。红萝卜片真空油炸设备
国邦真空油炸机是较近市场上较为先进的新一代智能真空油炸机,该机是诸城国邦引进国外先进技术,经过自身多年的研究实践技术,结合客户在生产中的实际反馈,加以优化改良完善而成。是目前市场上较完善的新型智能真空油炸机。国邦品牌的真空油炸机型号众多,客户可以根据自己的实际需求,选择适合自己的型号来生产。客户可以根据自己的实际选择合适的型号来询价。
红萝卜片真空油炸设备