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双室真空油炸机特点：

●双室采用上下两个罐，脱油时确保无回油，使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，浙江猕猴桃片真空油炸机，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。

●自动控制温度，猕猴桃片真空油炸机哪家好，无过热、无过压，猕猴桃片真空油炸机厂家直销，确保产品质量和安全生产。

●该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

双室真空油炸食品的优点：

●保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃较易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。

   真空油炸设备优点；

   其结构紧凑，真空脱水、脱油和储油集为一体(较大限度节省空间，猕猴桃片真空油炸机供应商，采用内、外循环低压蒸汽大面积换热，加热迅速，油的温度采用智能控制，油温平稳，物料受热均匀，消除了上非**设备高温蓄热导致油脂劣变及油温不均匀的弊病；

   圆盘式料蓝使投料、出料更方便，升降车出、入料蓝大大降低了劳动强、提高了工作效率。

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